學會做菜的週記（精選15篇）
時間真是轉瞬即逝，一週又過去了，相信大家在這一週裏收穫不少吧，這時就需要我們認真地寫一篇週記了。什麼樣的週記纔是好的週記呢？以下是小編幫大家整理的學會做菜的週記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
學會做菜的週記 篇1
深綠色的韭菜如茂密的頭髮一樣，根根齊整地躺在切板上，六個圓溜溜的雞蛋則躺在竈臺上，今天，我就要做好吃又簡單的韭菜炒雞蛋了。
握緊刀，一寸寸地切好韭菜；打好蛋，加酒油醬醋糖，把蛋清蛋黃攪勻，我就打着了火。
鍋裏熱氣嫋嫋，我輕輕倒了兩勺油，又加了一小勺鹽，鍋裏立刻熱鬧起來，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，像開party。我隨即把韭菜倒進去，深綠色一下子“撲”滅了熱鬧。我翻動鏟子，讓韭菜在鍋裏翻來滾去，“輾轉反側”，精神十足的韭菜一下子軟了，再翻炒幾下，韭菜就“噝噝”地騰起了熱氣，一股韭菜香撲鼻而來，彌滿廚房——韭菜又嫩又細，只要炒幾分鐘就能出鍋，炒久了，就會變“老”——在韭菜上撒些味精，攪一攪，把韭菜盛到盤子裏就ok了。
接下來，該煎雞蛋了。在油已沸騰的鍋裏，撒幾粒生薑米兒，把粉黃的蛋液倒進鍋裏，我用鏟子沿鍋邊“逐步深入”地翻炒起來，還沒幾下，哦，流動的蛋液一下子凝固了，變黃了，還起了一層酥皮兒，可愛極了！我用鏟子把雞蛋輕輕地送到韭菜上，大功告成了！
看，這菜多漂亮！韭菜碧綠碧綠，嫩得似乎能滴出汁液；雞蛋金黃金黃，誘人的酥皮兒燦燦然都起了皺。《紅樓夢》裏說，蔥綠柳黃雅緻可愛，但韭菜炒雞蛋更能證實翠綠金黃的誘人。看這菜，像公主秀髮上戴着一頂金冠。
吃起來，味道更絕！韭菜鮮香柔滑，煎蛋外酥內軟還透着一股帶着鹹味的生薑香。
我用杜甫的詩句給這道菜取了個好名字——黃鸝鳴翠柳，據說，蘇軾的廚師也是用這句詩，讓這道簡單的“土菜”變詩意了。
這道菜簡單又好吃，一人在家也可以“單槍匹馬”地做，狼吞虎嚥地吃。
學會做菜的週記 篇2
暑假的一天，我跟媽媽學做飯。我準備先把菜洗好，媽媽告訴我，做飯也要講究順序，肉要先拿出來化凍，米飯也要先蒸上。先做什麼，後做什麼，時間要統籌好。我心想，媽媽說的有道理，我先拿出肉泡在水裏，媽媽幫我淘好米把米飯蒸上，我把卷心菜、土豆、西紅柿一樣一樣的洗好，切好，做完這些，肉也化的差不多了，媽媽幫我把肉也切好。
準備工作做好，終於開始炒了，第一步煸炒西紅柿，我學着媽媽的樣子，把勺子推過去，手腕一轉再往回拉，看媽媽操作時非常靈活，鍋裏的菜也在勺子的擺弄下均勻的翻轉，而我這樣做時，鍋裏的菜卻不怎麼聽話，笨笨的樣子惹得媽媽哈哈大笑。西紅柿煸成了湯，盛在碗裏，第二步把卷心菜炒好也盛了出來，我對媽媽說：“這個菜好麻煩啊！”媽媽說：“這樣做的纔好吃呢！”最後一步，煸肉燉土豆，先把西紅柿湯汁加進去，土豆塊淹沒在紅紅的湯汁裏面，漸漸飄出了香味，我問媽媽：“什麼時候能好啊？”媽媽說：“先蓋上蓋兒，土豆還要燉一會兒呢，別急呀！”等土豆差不多好了，我把卷心菜倒了進去翻均，一盤炒合菜就完成了！
通過這次做飯，我體會到了媽媽的辛苦，以後我要多幫助媽媽！
學會做菜的週記 篇3
在這個寒假裏，發生了許多有趣的事，不過最難忘的是跟外婆學做菜，接下來我就給大家來說說我做的第一頓晚飯。
這頓晚飯可不一般，是我徵求所有人的意見來做的，最後決定的菜單是：宮保雞丁，青椒土豆絲，蛋餃等美味佳餚。
我先把青椒土豆絲的土豆切成片，然後切成絲，青椒也不放過同樣切成絲，放進鍋裏爆炒一下，放點鹽和味精，“起鍋”這菜可是我媽媽的最愛喲！馬上我就要開始製作蛋餃了，我在蛋液里加了一點油，這樣做蛋皮的時候就不會粘勺子，我把蛋液倒進勺子裏晃了晃，放在火上燒，不一會兒，一個蛋皮就出來，在包上肉餡，恨不得現在就咬上一口，包完了以後，我把它們放到水裏煮，過了一會兒，開飯了，他們都說”好吃“
我學會了做菜，真是一件值得我開心、想念的事，並且得到了媽媽的'讚許，說我是一個會動手的孩子。
學會做菜的週記 篇4
這天，爸爸和媽媽都去上夜班很晚才能回來。我做完作業，玩了一下電腦，肚子就“咕嚕，咕嚕”的唱“空城計”了。我東翻西找，可仍是找不到東西吃，沒辦法，我只好自己來來做菜了。可一到廚房，我可眨傻眼了。我可是個讀獨生子女——在家是個小公主。媽媽不讓我做菜，我只能在一旁看了。可這次讓我自己做菜，而我一盤菜也沒做過呀！這真讓我難堪極了，可肚子還在不滿的“咕嚕，咕嚕”的叫着，沒辦法，我只好硬着頭皮來給自己來做菜了。
說幹就幹，我便開端切豬肉了。咦，怪事，這把刀在媽媽手上那麼好用的，可到了我手上卻顯達得十分的重！我拼命操控大刀，留意翼翼的切着。一個不留心，因爲刀太重了，它從我手旁劃過，好在我腳離大刀比較遠一些，只劃破了一點皮。最終，費了九牛二虎之力。最終把肉切完了。可擺在我眼前的不是一些皮薄如紙的豬肉塊，而是一些厚度0.5釐米的豬肉、大小不一。
開端炒了，我翻開煤氣爐，開了火，就慌慌張張的把油放了進去，過了一會兒，只聽“吱，吱”的聲響，我便理解油熱了，就把豬肉從半米外拋進去了，沒想到扔進去時油會跳出來的，那時只聽“吱”一聲，把我下得魂不付體了。安靜下來後，我拿起鏟子，把豬肉輾轉反側，然後蓋上蓋子。豬肉快熟了，我便翻開蓋子，放了一些鹽去，再蓋上蓋子熱一熱。就能夠夾出來吃了。
我熱飯之後，就開端吃了。我夾起一塊豬肉，咬一口，呵，好香呀！真甘旨。
這天，我太高興，因爲我學會了做菜呀！
學會做菜的週記 篇5
有一天爸爸去辦事了，而媽媽又生病了，於是我決定爲媽媽做一道菜，叫西紅柿炒雞蛋。
我快速地拿起兩顆西紅柿，然後打開水龍頭往水槽裏放水，水放好了我又快速地五指併攏來洗西紅柿，洗好了西紅柿，我又輕輕地拿起蛋，在碗上敲了一下，五指併攏輕輕地把蛋掰成兩半，然後攪拌，攪拌好後，又來切西紅柿，我按住西紅柿，先切成兩半，接着我按照這樣切了一片、兩片、三片……
接下來的工作就是炒，我戰戰兢兢地打開煤氣竈，火苗“咔”地一聲就出來了。過了一會兒，鍋裏就冒出了一陣煙，等鍋熱了的時候，我用力地抓着油壺壺柄，將壺身傾斜，圍着鍋裏快速地倒出油，油像金色的瀑布一樣，讓我想起了唐代李白大詩人的詩句“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。”頓時鍋裏發出一陣“滋滋”的一聲。等油冒煙的時候我又端起那一碗蛋，倒進油鍋裏。“啪啦啪啦”的響聲發出了，蛋開始凝結成固體，我用鍋鏟滿滿地攪動，忽然我把鍋拿起來了一個反轉，然後又加入切好的西紅柿，翻炒，過了一會兒……終於炒好了。
我把菜端給媽媽看，媽媽豎起了她的大拇指，我覺得我炒得真好！
學會做菜的週記 篇6
在這幾天裏，經過我不懈的努力，終於學會了炒菜，於是，我做了一道我最愛吃的菜——西紅杮炒蛋。
我先買來了西紅柿和雞蛋。把西紅柿洗乾淨，切成一釐米的小塊，放入碗中。再把雞蛋打入碗中，攪拌均勻。再切點蔥和生薑。到了我最緊張的時候了，我打開煤氣，放入油，等到油“吱吱作響”就可以放入雞蛋了。我剛放入雞蛋，濺起的油星就向我撲面來，我才一會兒沒看，雞蛋就糊了，我趕緊翻炒，我想挽救一下，可是挽救不了了，我想放棄，可是我想到課本里的挑山工堅持不懈的精神，我又重整旗鼓。
這一次，我吸取了上次的教訓，我把火調小了我。我像以前一樣放油，炒雞蛋，我咬着牙，嚥着口水。“我終於成功了!”我手舞足蹈的喊着。我接着炒西紅柿，放入蔥和生薑，再放一點水。放入“大胖小子”炒好，我看着都流口水。
我盛出來，放在盤子裏。我端上桌，看了這盤菜，我心裏美滋滋的，吃上一口簡是人間美味，如果配上一碗白米飯，那簡直不要太好吃。我叫上媽媽，媽媽吃了一口，說：“嗯，真好吃!”聽了媽媽的話我很開心。
這次讓我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
學會做菜的週記 篇7
今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一覺醒來，肚子卻“咕嚕咕嚕”和我鬧意見了。我發現客廳裏什麼好吃的都沒有，沒辦法，我只好做個菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個光滑的雞蛋，心想:人家做菜不都是穿着一身廚師服的嗎？我怎麼不打扮一下呢？於是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站，整理整理劉海，別提有多帥了！
現在是正式我大展身手的時候到了，我先小心翼翼地把雞蛋打進碗裏，快速用筷子把它攪散。然後在鍋裏放了一大勺花生油，丟了一些綠色蔥花進鍋裏面，當我得意之際，油把蔥花炸出了香味，我迅速把攪散的雞蛋倒進了鍋裏。“滋滋滋”黃黃的雞蛋像一個個優秀的舞蹈員，在油鍋裏盡情地伸展着舞姿，隨着我左翻翻右翻翻的同時，又像一個個暈車的孩子。隨着鍋的溫度升高，弄的鍋裏這裏一塊兒蛋糊糊，那裏一塊兒蛋糊糊，我趕快把火關上，趕緊把鍋裏的糊糊雞蛋“掃”進了盤子裏，看着金黃加一點糊了的雞蛋，忍不住大吃一口，感覺很滿足，誰叫我已經餓扁了呢。
今天我收穫很多，因爲我打開了”廚藝大門”,通過自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無難事，只怕有心人，相信自己，勇於嘗試，一定能收穫屬於自己的更大的藍天。
學會做菜的週記 篇8
今天，老師讓我們學做一道菜。做菜？一個堂堂大男生會做什麼菜？這次在外出差的媽媽是不可能在旁邊指導我了，還好平時常看媽媽做菜。我想呀想，終於想到了可以做我最愛吃的土豆絲。
開始做準備工作了：我先把削好的“土豆寶寶”一塊一塊地切成土豆絲，再給土豆絲們“沐浴”，把他們放入水中洗得潔白潔白，又略帶着一點淡黃。這時準備工作就完成了。
接下來該炒菜了。我先把油放進張開大嘴的鍋裏，再把排着隊的土豆絲們一條一條的放進鍋裏，它們就像空降的士兵一樣在空中打幾個圈，然後立即投入了“油精靈”的懷抱；輕輕翻炒幾下，慢慢地，鍋內飄出了一陣香味，我真想立馬抓雙筷子來嚐嚐自己做的美味，可又忍住了，我心裏暗想：這土豆絲光是“白皮膚”，一點味都沒有，根本無法吃出味道，乾脆放點醋怎麼樣？於是我懷着好奇心抱來一瓶醋，果然，醋和土豆寶寶一邂逅，就迸發出濃濃的酸香味，我再翻炒一遍，放上鹽調味後，就關上了火，再把這些好吃的土豆盛進了一個漂亮的盤中，嘗一口，不油而不素，美味極了！
我終於學會了做一道菜。這一道菜非常有意義！而且我得把方法教給其他男生，讓他們也脫掉“不會炒菜”的帽子！
學會做菜的週記 篇9
星期六的中午，我做完作業以後和媽媽商量，讓我做道菜，而且由我獨立完成，媽媽只能口頭指導，媽媽同意了。
媽媽先拿給我一把韭菜，叫我把韭菜洗乾淨。我在水龍頭下面把韭菜根部的泥土都洗乾淨了，把裏面枯黃的葉子都挑出來，韭菜洗乾淨以後都放到砧板上，用刀把它們切成一小段一小段的，放在那裏準備做菜時用。接着媽媽叫我拿出六個雞蛋出來，讓我把雞蛋一個個敲碎，一起放在一個碗裏，然後再用筷子把雞蛋全部和均勻了，我用筷子不停地和，終於和好了，媽媽又叫我放點鹽在雞蛋裏，準備工作終於都做好了，當時心裏很激動很激動。
我打開了液化汽竈，把一隻乾淨的鍋放在上面，當火把鍋裏的一點水燒乾了以後，我倒了大概兩湯匙的油在鍋裏，等油開始冒煙的時候，我把韭菜和鹽快速地放進鍋裏炒起來，在韭菜八分熟的時候，我把雞蛋倒了進去，等了一分鐘左右的時間，估計貼近鍋那一面已經熟的時候，我把韭菜和雞蛋翻了個身，在這一面也要熟的時候，我就一直不停的炒着，當鍋裏散發出香味的時候，媽媽告訴我菜已經好了，我拿出盤子，把菜裝到盤子裏。
當爸爸到家了，媽媽裝好了飯，端上了她燒的菜以後，我也端上了我的韭菜炒雞蛋請他們品嚐，他們趕緊先嚐我的菜，還沒等我請他們說出評價時，他們異口同聲地說：“哇！真好吃！沒想到我兒子第一次做菜就這麼香，我們到老有口福了”。雖然做菜累了，但我聽了美滋滋的，心裏想：原來經過自己的勞動以後收穫的果實才是最美味的。
學會做菜的週記 篇10
週末，我一個人在家，快到中午的時候媽媽還沒有回來，可我的肚子卻咕嚕嚕的叫起來，響起了空城計。這時，我看向了廚房，心想：平時都是媽媽做飯，今天，我要學着做一次給她吃。
兩橫加一豎說幹就幹。我打開冰箱，發現還有土豆和青辣椒，心中竊喜，土豆可是我最喜歡吃的菜呢！於是，我決定做青椒炒土豆絲。首先我把青椒和土豆洗乾淨，把青椒籽挖掉、土豆削皮，然後學着媽媽的樣子準備切土豆絲，可土豆像個頑皮的孩子，剛要切，就滾到了地上。我想起媽媽教我的要掌握好力度，按菜的手要離刀口近一些，慢慢地，土豆絲切得越來越均勻了。終於把土豆和青椒都切好了，接下來就是下鍋炒了。我拿起平底鍋倒上油，滋滋滋泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂的把土豆絲倒入鍋中，翻炒了幾分鐘後再把青椒也倒了進去，炒一會再加上鹽和味極鮮就出鍋了。
媽媽回到家，看到我做的菜，嚐了一口，開心地說：我女兒真棒！聽到媽媽的表揚後，我心裏非常高興，覺得一點也不累。幫媽媽做事後，心情是多麼愉快啊！同時也讓我明白做什麼事只要肯努力，一定都會成功的。
學會做菜的週記 篇11
今天是星期六，我上完興趣班剛進家門，就看見媽媽正在燒菜，過了幾分鐘，一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了，香味撲鼻而來！
我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，我能試一試炒菜嗎？”媽媽微笑着對我說：“當然可以啦，那你就試着先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗乾淨了。”媽媽說。我立刻把水龍頭打開了，哇塞！冰涼的水像瀑布一樣向青菜衝來，把菜葉的泥土衝得一乾二淨，但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池裏，然後直接把青菜放進了鍋裏。媽媽把我攔住了，說：“啊呀，你怎麼能直接把它放進鍋裏呀，你還得切菜呢！”我一拍腦袋，呀，我果然把切菜這件重要的過程給忘腦後了。
我趕緊拿起菜刀，心裏還是有點慌慌的。開始切菜了，第一刀下去，感覺太粗了，第二刀下去，感覺又太細了，第三刀下去，沒辦法，切歪了……但不管我怎麼做，媽媽都沒有生氣，而是一步一步地慢慢教我。
菜終於切好了，我問媽媽：“能不能開始燒啦？”媽媽說：“當然！”媽媽打開煤氣竈，我先倒了點油鍋中，然後把青菜一起倒入鍋中，只聽見“滋滋滋”地聲音，媽呀！我嚇得抱住了媽媽的腰，躲到了媽媽的身後。媽媽笑着說：“沒關係的，青菜有水分，遇到鍋裏燒熱的油，就會產生這種反應的，只要適應了就好啦！”在媽媽的耐心講述後我纔敢慢慢探出頭看着鍋裏的菜。後來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋裏的青菜。青菜燒熟了，綠油油的，聞着可香啦！
在這次燒菜中，雖然不是我一個人獨立完成的，但是我體會到了媽媽每天燒菜的辛苦！
學會做菜的週記 篇12
我們班裏很多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會摺紙飛機……而我呢，什麼都不會。星期日，我看見媽媽在做菜，於是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然答應。
媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗乾淨的一把青菜往砧板上放好，然後一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終於把菜切好了，我手裏出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。
下一步：下鍋炒。我打開了煤氣竈，又往鍋裏放了一些油。什麼時候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。問過媽媽以後，我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“譁”地就爆了起來，緊跟着冒出白煙，我不由地往後退了幾步，還是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正準備要把調料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調料了。
我的菜終於做好了，剩下最後一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子裏，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛着油亮亮的光澤，我趕緊先嚐了一口，完美！真是吃在嘴裏鮮在心裏啊！
學會做菜的週記 篇13
今天，媽媽要出去辦點事，讓小姨來家陪我，小姨說：“今天我要教你做菜。”
到了中午，我們去菜市場買了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎麼說，我就怎麼做。開始我先選了兩個很大大的土豆，把它們都把皮削了，然後用水把它們都清洗乾淨，接着放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀，開始有些害怕，不敢切下去，就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切，還得動刀才行呀！我先鼓起勇氣把土豆切成片然後切成絲兒，一盤土豆絲就切好了，不過就是好點粗大，成土豆條了！不管怎麼樣還得快把肉切成絲，兩樣東西都切好了。現在開始學怎樣炒了，先把花生油放進鍋裏燒熱以後，把肉絲放進鍋裏炒一下，再把土豆絲放進去把它們翻來覆去的炒，左一鏟、右一鏟“恩！快好了！”剛說完，就想起媽媽平時炒菜的時候都要放鹽的然後我一聲大叫：“啊！糟了，我忘記放鹽了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一樣哦！）趕緊放下鏟子拿起小勺舀了一點鹽“恩！快好了！”這次沒事了吧！我從抽屜裏拿了一個盤子，用右手提起鍋左手拿起鏟子，把土豆和肉絲倒進盤子裏，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！
這次我學會了做菜，吃起來好好吃哦！
學會做菜的週記 篇14
星期天，我看到媽媽又是搞衛生又是燒菜，忙得不可開交，於是走上去問道：“媽媽，您需要我幫忙嗎？”“你太小，還不會做菜。”“那可以學呀！”我滿懷信心地說。
我先從袋子裏拿出一根翠綠的黃瓜，手腳麻利地削了皮，就把它放到砧板上切了起來。可因爲黃瓜是圓柱形的，容易滾動，削了皮後更不好抓，所以，我想了個辦法：對半切開後再切片。但切了沒幾下，覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。於是，叫來媽媽幫忙。“我先做給你看看吧！”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片，然後五指併攏按住剩下的那截黃瓜動作嫺熟地切了起來。速度很快，並且切出的黃瓜片跟紙一樣透明，看得我目瞪口呆。“我試試，我試試！”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試，果然一片比一片薄，很是漂亮。
切好了黃瓜，我開始燒菜。先在鍋裏放上橄欖油，待燒熱後，再把黃瓜片倒進去。隨着菜勺的舞動，黃瓜片被炒得油光發亮，這時我再往鍋里加了點水稍微燜了一下，然後放了點鹽就出鍋了。看到盤子裏香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片，我覺得自己是世界上最得意的小廚師。
這次做菜，也讓我懂得了一個道理：只要去努力做，再大的困難也能克服。
學會做菜的週記 篇15
星期五的晚上，我學會了自己獨自做菜。
準備做菜了，我從冰箱裏拿出一個完美無缺的雞蛋和一個長得很像南瓜的番茄，又撕了幾片白菜葉子。那白菜真冰呀！冰得讓我的手快僵了。我好不容易地撕了幾片葉子。然後，我把切菜板洗乾淨，所以，準備工作就到此爲止，現在是開始炒菜的時間。
開始炒菜了，媽媽說：“在炒菜的同時，你要擠出時間來做其他事情。”所以，速度是關鍵呀！
我先把白菜葉子泡在水裏，再打蛋。媽媽說：“打得越多越好。”我使出了全身的勁，只聽見筷子那嘩嘩的聲音……
打完蛋後，我開始要切番茄了。我先把番茄切成兩半，再拿其中的一塊來切，媽媽叫我不要從帶皮的地方切，要從沒皮地方開始切。切完後，我開始切下一個。終於，我全部切完後，媽媽拿了點蔥出來，叫我用剪刀剪。我想，這很簡單嗎？在剪的過程中，我差點剪到手，接着，我把蔥放在打好的雞蛋中，一起拌。
接着是有着熊熊大火的炒菜環節了，我吸了口氣，打了火。藍色的大火從上面突然出現，快如閃電。我把蛋倒在鍋裏，等它凝固了，我把沒剪的蛋液轉到鍋的其他地方，等全部都凝固了，再把蛋翻過來。在翻的過程中，我使了幾次都沒有翻過來，反而把蛋搞得亂七八糟的。終於，我把蛋翻了過來。但蛋早就變成了稀巴爛，我把蛋先放到一個大盤子裏，就開始炒番茄了。
我把番茄倒在鍋裏，油汁都“飛”出來了，落在我的手上。啊！我被燙到了，媽媽趕緊說：“打到小火！”我趕緊打到小火。我開心地炒着，我很開心。
接着就是炒白菜了。我一把菜倒下去，突然一聲巨響上來了。我有點害怕，像水災快來了一樣似的。媽媽鼓勵我說：“不怕，不會燙到手的。”
接着我把全部菜一起炒，此時我心裏有了自豪——我會炒菜了！
我把所有的菜都炒好了後，我很快樂，像從來沒有考過100分的同學考到了100分一樣快樂！
吃着自己炒的菜時，我非常的有自信，飯也吃得很香。我想：下次要加倍努力，炒出更多更多的其他的菜。我要向夢想出發，向着夢想前進！
通過這次炒菜，我明白了，人要有夢想，要向夢想前進！
