食品節日促銷活動方案

爲了確保我們的努力取得實效，我們需要事先制定方案，方案是綜合考量事情或問題相關的因素後所制定的書面計劃。那麼什麼樣的方案纔是好的呢？下面是小編爲大家收集的食品節日促銷活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食品節日促銷活動方案1

如今，在休閒食品這個行業，想要取得良好的市場效益就必須在網絡宣傳方面做足功夫，知名網絡推廣平臺一向認爲企業進行網絡推廣，必須要做到兼顧到位，全方面考慮，這使得在推廣之前，一份成功的營銷策劃方案成爲重中之重。

一、產品概況

休閒食品的主要賣點是其獨特美味或者給予消費者美好休閒享受而不是補充營養，這決定其主要消費特徵爲風味型、享受型和特產型，消費者涵蓋全部人羣：兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作爲一個大且快速膨脹的市場，中國休閒食品市場有如下幾個特點，也是休閒食品的幾個主流方向：

（一）越來越貼近人的飲食習慣和心理，要適口

1、便於咀嚼、利於下嚥和消化。如將薯片與礦泉水捆綁銷售；

2、滿足求新、求變心態。人的味蕾要不斷地以新的滋味或口感來刺激；

3、健康。儘管消費者對這一點並不不十分明確，但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要，消費者會對食品的功能性存在一定需求，基於不同的功能成爲市場細分的前提。

（二）滿足消費習慣與心理，要賞心、悅目、滿足支配心。

1、方便性，賣點要近，購買過程要體現休閒的概念；

2、時效性，滿足其心血來潮的非理性需求；

3、可觀性，休閒是一個全面的概念，不但要好吃還要好看；

4、參與性，每個人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。

二、市場環境分析

1、休閒食品行業環境現狀

從上個世紀90年代開始，洋休閒大舉進入國門，歷經20多年，休閒食品市場發生了翻天覆地的變化。僅餅乾一類xx年就達到150萬噸，全年銷售收入在150億以上，年環比增長18、25%。近幾年，我國休閒食品行業發展速度較快，受益於休閒食品行業生產技術的不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，休閒食品行業在國內和國際市場上發展形勢都被十分看好。

2、網絡消費者分析

（一）網絡用戶分析

隨着互聯網的普及，越來越多的人加入到網民行列。網民中18－24歲的年輕人所佔比例最高，達到37、3%，其次是18歲以下（17、6%）和25－30歲（17、0%），網民在年齡結構上仍然呈現低齡化的特點。網民中學生所佔比例最多，達到了28%。

（二）網絡購物消費的迅速傳播

時下，網上購物逐漸成爲人們主要的消費方式之一。網上購物有安全、方便、快捷的特點，是未來發展的趨勢。

（三）、休閒食品特徵分析

1、年輕消費羣體崛起；

2、健康食品居於主導地位；

3、休閒食品的種類不同，受歡迎的程度有很大的不同；

4、高收入家庭成爲休閒食品消費主流；

5、產品更新速度快。

三、休閒食品顧客羣體分析

少年兒童和年輕女性是目前休閒食品的主流消費人羣。調查顯示，18歲—24歲的年輕女性是引導時尚食品消費的主流羣體，她們在購買食品時喜歡購買更爲時尚的品牌。

四、網絡營銷盈利模式

1、傳統的網絡營銷盈利模式：建立企業產品網站；在網絡的商務平臺開設網店；網絡廣告推銷等；

2、新的洐生盈利模式：軟文營銷，微博微信推廣，與大型的團購網站合作等等。

五、4p營銷組合

（一）、針對產品方面：樹立休閒食品的健康品牌，積極推廣綠色有機零食。

（二）、針對渠道方面：

1、在各銷售平臺開設網絡商店；

2、建立微信公衆服務號，推出並介紹對應的商品；

3、建立微博，推廣有益可口的休閒零食；

4、與大型的團購網站合作，開展低價團購活動。

（三）、針對價格方面

1、限時折扣活動；

2、定時定量競拍；

3、積分兌換活動。

（四）、針對促銷方面

1、免費試吃活動；

2、微信大轉盤抽獎活動；

3、微信休閒食品知識問答。

食品節日促銷活動方案2

一、春節促銷無非是降價、捆綁、贈送、換購等幾種形式

可以通過多種信息溝通方式層層遞進地接近消費者達成銷售目標：

1、媒體傳播。這是信息傳遞與消費者溝通的傳統方式，利用能影響目標消費羣消費行爲的廣播、電視、報紙等媒體介紹活動和團購內容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動具體要求而定，目的在於引導消費者關注本次促銷活動，是促進消費的第一步。

2、銷售生動化。對賣場內貨架、堆碼陳列、pop佈置、環境氣氛等進行生動化佈置，提示消費者有關促銷活動的信息。在銷售生動化過程中必須注意突出主題，一目瞭然。一般在活動的前3天到前1天就要將陳列做到位，此種溝通方式既加深春節的氣氛，又可以更貼近老百姓。

3、人員促銷。這是最直接的與消費者溝通的方式。在賣場內外設立活動兌獎點或直接銷售，並通過促銷人員與消費者的直接交流，面對面地將促銷信息傳達給消費者，促使消費者產生購買行爲。

二、針對不同消費心理階段採用不同溝通方式

上述每種溝通方式都有各自不同的特點，要依據不同的消費心理階段來取捨不同的溝通方式，但這種聯繫是要求靈活的應該把握上應注意以下特點：

1、屬於注意、興趣、聯想、慾望階段：主要採用媒體、市場衝擊等方式，將消費者引導至終端。

2、屬於慾望、比較、確信、決定階段：主要採用生動化、人員推銷方式，促使消費者快速形成購買決策。

春節期間，約有近5成的消費人羣，都是在尚未得到任何促銷信息的情況下僅僅爲了購買其他商品或本身因爲必須購買該類產品而進入賣場的，因此，生動化及人員推銷至關重要。

3、春節高利潤的商品應該以堆頭的形式陳列，堆頭要就強大的衝擊力，要有氣勢，要注重堆頭的造型，可以用中國傳統的喜慶形象來設計。

三、認真做好商場超市的陳列工作

陳列包括賣場內所有的陳列點，如貨架、專櫃、堆頭、特殊造型、凍櫃等的陳列，這些陳列點的常規陳列標準，除上輕下重、先進先出、各種品牌產品分比還要注意顏色的搭配此外，在活動中，陳列還要注意以下主要原則：

1、一致性原則，指的是在促銷活動期間所有的陳列點表達的都是本次促銷活動信息，而不應該含有其他非本次促銷信息或過時信息。

2、重點突出原則，指的是重點表現本次促銷活動的核心品牌、包裝。可採用集中陳列、加大陳列比例、專門設立特殊陳列位等等方式來體現。

各店在實際操作過程中，應該要認真堅持是做好陳列的關鍵，因爲再好的陳列標準和原則都是通過實際的陳列操作來體現的。春節經常遇到的問題是：由於銷量太大，堆放在堆碼或貨架上的產品沒有多長時間就會被顧客拿光，來不及補貨或補充。

第一、抓春節市場，確保開門紅，誓奪年度目標以春節營銷工作爲先導，全面實施旺季市場經營戰略，確保一、二月份開門紅及年度經營目標的順利實現。

第二、準確把握市場定位，實施差異化經營略微調高經營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區域時尚百貨。特別是在區域市場內實現主流品牌經營的格局。

第三、組建貨品部，實施進銷分離，加大招商調整力度通過組織架構的健全，爲加快調整進度提供有力的軟環境，使調整工作一步一個腳印地向前發展，從而達到區域百貨經典的經營格局。

第四、以四樓的改造與經營爲契機，全面整合場內資源做強做大是企業經營的.第一要務。以開發擴大四樓經營面積和內容作爲09年的首要任務，進一步提升商場的經營功能，開發新的經濟增長點。

第五、狠抓百萬品牌，全面發揮二八效應要從招商、裝修、營銷、人員、考覈等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發揮領軍作用。

食品節日促銷活動方案3

一、策劃方案名稱

xx網店雙十一活動策劃方案

二、活動背景

隨着互聯網的發展，網上購物已經成爲一件很普遍的事情。xx便是如今在線電子商務平臺的一位領跑者，在消費羣體的消費能力與xx銷售額的飛速增長的當下，很多人從電商的市場潛力中看到了商機，也被這塊公平的創業樂土所吸引，紛紛加入到電商這個行列中來。由此帶來的影響是，即便xx的消費市場足夠大，但是競爭的激烈程度也越來越大。因此，在如今的xx環境中，如果沒有促銷活動的帶動，即便是品牌大店，也會很難守得住中小型網店價格戰的衝擊，銷售數據就會很慘淡。即將到來的雙十一，無疑又爲一場電商大戰拉開了帷幕，在這樣的情形下，xx店主們要開始繃緊神經，細緻的做好排兵佈陣了。

三、活動目的和意義

在雙十一電商大促之時，利用各類營銷手段、吸引消費者的注意、提高網店的流量、增加店內的銷售額，最終使得本店的銷售業績與在消費者心中的印象在雙十一期間得到良好的提升。

四、活動內容

1、店面的裝修與整體感覺：對本店首頁和寶貝的內容頁進行美工、編排，儘量做到圖文並茂，時刻都要充滿雙十一大促銷的氣氛，調動消費者的購買慾望。裝修階段基本分爲三個：

(1)節前：渲染雙十一的氣氛，提前吸引消費者對雙十一大促的期待心理，甚至可以對一些寶貝進行提前優惠促銷，使顧客對本店持有關注;

(2)雙十一：店面要體現出在盡力度進行促銷的景象，針對商品推出各式各樣的促銷方式，不管忙或不忙，爲每一個顧客做好服務;

(3)節後：體現“雙十一過去，但是促銷餘熱還未褪去”，讓遲來的買家、或者關注本店的買家，還能享受到雙十一帶給他們的促銷福利，只是相較當日，必然要有很大的收斂，但是凸顯了本店以買家爲上帝的宗旨。

2、促銷方式：

(1)直接打折：原價300元，現價5折150元銷售，這種打折的方式是最簡單明瞭的，消費者也很容易理解。不管是店鋪哪一款寶貝，即便是遇上全店幾折起的整店銷售時，就算不能在規定的20款折扣價格顯示的寶貝里面，但是拍下後直接改價同樣是很多消費者較爲容易接受的方式。

(2)買一送一：全場任意選擇一款寶貝，送另外一件寶貝，以價格的作爲成交的最後金額。這種促銷的方式就看消費者的眼光了，如果精明的消費者選擇得當，就等於是享受了差不多5折的優惠。

(3)兩件包郵：購買了一件寶貝後，發現再買一件就可以享受包郵的服務，必然會有再次購買的慾望。雖然這種折扣的力度不大，但是很多消費者還是願意買單的。

(4)滿就送：滿100元送10元優惠券，滿200元送20元優惠券，滿600元送80元店鋪優惠券，這種方式就稍微有點講究了。比如說這款寶貝剛好99元，不符合優惠的條件，那就必須再選擇另外一款累計起來才能享受優惠券的折扣了。

(5)搭配套餐：這種方式就有點綁架消費者的意思了。比如購買全場任意一件寶貝，搭配37元就可以加一件100元以下的寶貝，加47元就可以送一件150元以下的寶貝。類似這種方式就是以價格大的帶動價格低的寶貝，更能拉動網店的銷售量。據相關數據統計，這個方式是消費者歡迎的。

3、客服：

雙十一期間消費者的流量一般都會比平時多出很多，在這個時候，就要求客服一定要把握好語句和回覆速度，在語言里加上雙十一大促的歡快信息，對買家的購買慾望也是一種促進。

4、售後：

當顧客在買過店裏的寶貝時出現了問題要退貨，要及時、有禮貌，和善的處理，不要給顧客留下毛病，對物品的問題做出適當的調解，是退貨還是協商，不要讓顧客找到xx網來維權。