水果拼盤活動方案（通用6篇）大綱

爲保證活動高起點、高質量、高水平開展，就不得不需要事先制定活動方案，活動方案是爲某一次活動所制定的書面計劃。活動方案應該怎麼制定纔好呢？以下是小編精心整理的水果拼盤活動方案（通用6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　水果拼盤活動方案1

　　一、活動主題

水果是人們都喜愛的一種食物。它不僅能給我們人體補充許多營養，而且，還能給我們補充許多微量元素。同時，它還能通過組合搭配製作出精美的水果拼盤，使人們得到藝術的欣賞，美的享受。爲了培養學生的動手操作能力，使學生合理地、科學地食用水果，提高對藝術的欣賞能力和創造能力。根據學生的喜好和興趣，通過和學生討論商量，我們確立了“愛“拼”纔會贏，水果拼盤”活動主題。

　　二、活動目標

1、通過水果拼盤製作比賽活動，提高動腦動手能力、審美能力、創新能力。

2、樹立爲社會服務的意識和競爭意識及公正評判意識。

3、體驗合作學習和創作學習的活動樂趣。

　　三、活動過程

第一階段：查閱資料，進行訪問活動。

1、分班級到閱覽室、圖書館或通過上網查閱資料。

2、分班級向家長和果農進行調查訪問活動，並做活動記錄。

3、進行討論、交流學習活動，歸納整理資料。

第二階段：蒐集有關水果拼盤的製作方法資料和水果拼盤作品圖片。

第三階段：水果拼盤製作比賽，作品展評活動。

　　四、活動時間：20xx-6-1

　　五、活動形式：由班主任安排分組進行比賽。

　　六、參賽要求

1、參賽作品必須有名稱，名稱不得超過6個漢字。

2、參賽作品限時（40分鐘內）現場製作，否則將會扣相應分數。

3、參賽者自帶水果和蔬菜。

4、評分採用二十分制。

5、注意刀具使用的安全

　　七、評分標準：（滿分20）

1、衛生：考察選手是否乾淨衛生地進行水果的處理及拼盤。5分

2、創意：考驗參賽選手的想象力與別具匠心，主題鮮明。5分

3、整體造型：看水果拼盤的外型是否美觀，讓人眼前一亮。5分

4、色彩：顏色、色調的搭配是否合理、雅觀。5分

5、偷襲他人制作或基本雷同的。-2分

　　八、設置獎項：

評出最佳創意獎一名，一等獎2名，二等獎3名，三等獎5名，鼓勵獎若干名，併發放獎品。

　　水果拼盤活動方案2

　　一、活動背景：

民以食爲天，食物作爲人類的物質支柱，其內涵可謂是博大精深，水果是其中的組成部分，隨着社會的發展，水果拼盤作爲一種飲食文化應運而生，倍受世人追崇。

水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的“水果工藝”作品。

在我國，水果雕刻歷史悠久。據史書記載，北宋時每年農曆七月初七，汴京人將瓜雕成各種各樣，叫花瓜。南宋宮廷還製作各式雕刻果品以供、御用。現在的水果雕刻技藝是在傳統果雕的基礎上發展而來。隨着時代的進步，人民生活水平的提高，果雕已從宮廷走向民間。

愛美是人的天性，無論在什麼地方，總希望把美帶到自己的生活中，水果拼盤就是利用水果本身的色彩和品質特點，運用一定的切配工藝進行合理搭配，將各種時令的水果組合成型。

水果拼盤不是隨意的切配組合，而是通過構思和合理的搭配將各種時令的水果擺出不同的藝術造型，它能使就餐的人既飽嘗口福，又有美的享受。

營養是食品最重要的功能，因此，對於獨具魅力的水果拼盤，我們不僅要關注其色、香、味、型等藝術性質的美感，還應該追求其營養價值（如美容、減肥、促消化、祛病等），關心其搭配是否科學營養。

爲此，我們特擬定舉辦一場既張揚個性，又富含營養科學的水果拼盤現場才藝展示大賽，用專業的水準去點綴藝術，以提升同學們對水果拼盤的認識和品位，倡導大家樹立食品營養觀念，讓生活更美好！

　　二、活動目的：

1、讓水果拼盤的藝術美與營養創造性的完美結合

2、衆所周知，對於一個大學生來說，動手操作能力和團隊協作能力是相當重要的。舉辦這次活動，旨在發揮同學們的動手操作能力，提高同學們的團隊意識，以及培養同學們健康營養飲食的意識。

　　三、活動地點：

文化廣場

　　四、活動時間：

20xx年10月25日上午9：00（暫定）

　　五、活動對象：

湖南科技學院全體學生

　　六、主辦單位：

湖南科技學院學生會女生部

　　七、承辦單位：

湖南科技學院生化系學生會女生部

　　八、技術支持單位：

湖南科技學院生化系食品教研室

湖南科技學院食品營養協會

　　九、活動流程｛報名流程（1、2）活動流程（3～10）｝

（01）參賽人員到系女生部領取《精品果蔬會》的活動報名表，填好相關信息後交到系女生部，由各系女生部將填好的表於20號之前交到生化系學生會女生部

（02）由活動組委會（院女生部及生化系相關專業人員、負責人）選出其中方案較合理的小組參加比賽（方案合理是指所選的水果拼盤材料合理，每一份拼盤的造價不得超過10元，現場比賽制作的時間不得超過20分鐘，設計方案具有藝術、特色和可操作性），然後將審覈後的信息反饋到各系部女生部。

（03）活動前半小時，由各系女生部帶領參賽人員和啦啦隊到文化廣場指定地點做好相關準備工作（參賽人員進入比賽準備場地，其餘人員一律在比賽劃分的區域之外）

（04）活動開始前15分鐘，由各小組派一名成員到指定的地點抽籤，決定各小組的編號和比賽的順序

　　水果拼盤活動方案3

　　活動名稱：

“六一”蔬果冷餐會

　　活動目標：

1、知道“六一”是自己的節日，體驗節日的快樂。

2、瞭解哥哥姐姐的活動，激發幼兒上中班的`願望。

3、通過協同製作水果拼盤，加深對蔬果的瞭解，體驗分享的快樂，培養良好的衛生習慣。

4、鼓勵幼兒在輕鬆、愉悅的氛圍中交流，發展幼兒交往、合作的能力。

　　活動準備：

1、知識準備：（1）主題活動：蔬菜和水果的經驗積累（2）學會兒歌《六一到》

2、能力準備：飲食衛生習慣養成鞏固，運用適當的語言交往，語言能力準備

3、材料準備：幼兒：自帶水果若干（品種多量少）老師：水果若干（西瓜、櫻桃、小番茄、黃瓜、葡萄、橘子）工具：牙籤、盤子、刀等

　　活動過程：

一、組織幼兒參觀瞭解哥哥姐姐的活動，感受節日氣氛。

　　二、組織兩個班的幼兒在一起。

1、開場：老師致祝賀詞、幼兒互相祝賀，一齊朗誦《六一到》。

2、出示水果娃娃，激發幼兒製作“水果拼盤”的興趣。

3、介紹水果拼盤製作的過程，交代要求和注意事項。

4、幼兒分組（兩個班交叉）合作“水果拼盤”，老師巡迴指導。兩個班的幼兒合作，活動地點分散在兩個班。

5、“水果拼盤”展示，互相介紹自己的作品，拍照留念。

6、“水果冷餐會”正式開始，小朋友盡情品嚐各色水果，鼓勵幼兒大膽交流。

　　7、帶領幼兒收拾整理遊戲材料。

8、回憶今天的活動，進一步體會六一的快樂。

　　三、活動延伸：

瞭解幼兒在家過六一的情況。話題：難忘的六一。欣賞活動中的照片。

　　四、邊沿內容：

班級主頁中對這次活動作記錄。分爲：前期——中期——後期。

　　水果拼盤活動方案4

　　一、活動目的：

1、瞭解、認識各種水果，感受多種水果組合在一起產生的形式美，色彩美。

2、通過親子探索活動，同時讓幼兒和家長感受中秋節節日的氣氛；同時瞭解水果拼盤的製作方法，學會和父母一起製作水果拼盤。

3、在活動過程中，敢於親自動手嘗試製作，體驗製作水果拼盤的樂趣和快樂。

　　二、活動地點：

幼兒園操場

　　三、活動時間：

20xx年9月18日下午3:00（每個家庭都可以參加）

　　四、活動準備：

請家長帶上製作水果沙拉所需的水果、砧板、刀、盤子。

活動過程：

1、園長介紹本次活動內容及活動評獎方式；

2、水果拼盤活動開始，時間下午3：00—4：15

3、活動結束，每個家庭將自己的作品放在桌子上，由家長委員會成員進行評選；

4、本次活動獎項分爲：特等獎一名、一等獎兩名、二等獎三名、

三等獎四名、優秀獎十名

附幾張水果拼盤圖片：家長也可以自行到網上去找找或者自行創意。

　　水果拼盤活動方案5

　　一、活動目的

1、積極響應校園文化藝術節的進行。

2、豐富校園文化生活，展示教師的風采和素質，陶冶教師的情操。

3、提高各組教師的動手和創新能力，培養同組教師的合作能力和集體意識。

　　二、活動項目

1、水果拼盤比賽（規則見附表）

2、自由娛樂活動

　　三、活動時間

20XX年6月5日20時

　　四、活動地點

學校大操場

　　五、具體分工

1、工作人員：何東妮、黎晶輝、甘曉露、楊有領、吳知玲、黃豔香、陸飛伶、黎珂依

2、水果拼盤評委：黃紹蘭、黃巧升、韋任國、曾禮鮮、張年慧、吳汝秀、黃映紅、黃簡明

3、統分員：楊有領、吳知玲、黃豔香、陸飛伶

4、購置員：吳惠芳（購置水果、水果盤、水果刀、餐巾紙、牙籤、等用具）

5、由總務處提前安排有關人員佈置現場，場地座椅、音響等準備好，傍晚7點前將各組所需水果放到相應的桌上。晚上8點比賽正式開始。7、活動結束，各組分派2~3個老師清理場地，歸還各種道具。

　　六、經費預算

略

　　水果拼盤活動方案6

　　一、活動意圖：

此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同製作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受節日38婦女節媽媽對孩子，孩子對媽媽的愛。度過了一個別有意義的節日。

　　二、活動準備：

1、家長：各式各樣水果、水果刀、牙籤、沙拉醬。

2、園部：不鏽鋼餐盤

3、音樂《世上只有媽媽好》《我的好媽媽》《媽媽的吻》、《遊子吟》、《不再麻煩好媽媽》《《媽媽寶貝》《媽媽我愛你》

　　三、活動對象：小一班幼兒及家長

活動時間：20XX年3月7日上午

活動地點：本班教室

　　四、活動流程：

　　致詞：

首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持!在這春意盎然的三月，我們迎來了一年一度的“三八”婦女節，今天就讓我們小一班的小朋友爲媽媽們來慶祝這個節日吧。

　　接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

(一)欣賞拼盤圖片過程，家長與幼兒一起來拼盤/做沙拉。

1、先欣賞拼盤圖片：家長和幼兒一組，選擇桌面上的水果，進行拼盤/做沙拉，使用刀子時要小心，做好拼盤/沙拉的家長可以拿相機進行拍照留念，這是寶寶喂媽媽吃水果，也可以給媽媽錘錘背，對媽媽說媽媽您辛苦了，媽媽我愛您。

2、家長，幼兒，老師一起跳親子操《媽媽寶貝》

3、在做拼盤/沙拉前注意事項：

(1)、請家長帶幼兒去洗手，在製作的過程中應注意衛生，安全。

(2)、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

(3)、家長幼兒教師一起做水果拼盤/沙拉(播放媽媽的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍)

(4)、場地整理(自由洗手)負責人:劉老師，各位家長代表講話

　　結束