教育範文工作總結

服務員年終工作總結六篇

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總結是事後對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它在我們的學習、工作中起到呈上啓下的作用,不妨坐下來好好寫寫總結吧。但是總結有什麼要求呢?下面是小編爲大家收集的服務員年終工作總結6篇,希望能夠幫助到大家。

服務員年終工作總結六篇

服務員年終工作總結 篇1

20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關心支持下,在xx經理的正確領導下,通過全體員工齊心協力,勤奮工作,取得了巨大的成績,入住率始終保持在90%以上,酒店業績連創新高,在安全、衛生、服務等方面得到了相關的部門肯定和客人的一致好評。我做爲酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成績,多次被酒店評爲優秀員工,受到獎勵。

一、我主要從以下四個方面做好本職工作的:

1、尊重領導,聽從指揮

在平時的工作中,深刻領會領導的意圖,接受領導,服從安排,按照領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對於領導表揚獎勵,能夠正確對待,不驕不躁;對於領導指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,經常受酒店及客房部經理的表揚。

2、遵規守紀,搞好服務

遵守酒店制定的各項規章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關係,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格按照工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整潔乾淨,爲客人服務時,能夠正確使用文明用語,做到細心、熱心、耐心,對於客人提出的要求儘量滿足,不能滿足的,爲客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時,發現酒店物品有損失時,及時和客人一起進行覈對,需要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿意。

3、團結協作,不計得失

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關心愛護同事。在工作中,自己的工作完成後,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍小心眼,和同事發生誤會時,以工作爲重,做好溝通,消除誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能及時打電話問候和去醫院探望,同事家裏有事時,瞭解清楚後,及時關心幫助,以此來增進友誼,促進工作。

4、虛心學習,努力提高

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓中,思想上重視,行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,認真聽講,不懂就問,回家後及時研習,加深印象,工作中,仔細揣摩,正確應用,不懂、不會的就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素質再上一個新臺階。

二、存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛生打掃得不仔細,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有忘記登記的現象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態度比較生硬,缺少主動性。

在新的一年裏,在上級領導的關心支持下,在xx經理的正確領導下,我將認真做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,積極進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協調作,共同努力,使酒店在新的一年裏紅紅火火,業績突飛猛進,節節高,再創佳績。

服務員年終工作總結 篇2

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行樓層領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多。

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,爲了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

爲更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,爲不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人爲因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作,工作期間發現問題及時處理,有疑難問題應及時上報領導。

做爲領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,衆多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,爲做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度, “三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、牀鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裏,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金爲引子,以公司將來的發展規模爲目標,以目前全球經濟狀況爲主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

8、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認爲只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

幾天來,二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客 人次,出售客房 間,經濟收入 爲 元,儘管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在xx年裏,我將不遺餘力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

服務員年終工作總結 篇3

年底了,各行各業都在進行年終總結,酒店服務行業也不例外,現將我的酒店服務員工作總結如下:

在這裏我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素:

1、微笑

在酒店日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始於足下”,要想使自己精通業務,上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。

3、準備

即要隨時準備好爲客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,要有事先的準備。準備包括思想準備和行爲準備,作爲該準備的提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以爲他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視

就是要把每一位客人都視爲“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細膩

主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

6、創造

爲客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,爲客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家裏一樣。

7、真誠

熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別酒店業尤爲激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使酒店立於不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解並齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鑽的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,瞭解他們所喜歡的歌曲並推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之後我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能爲顧客所接受和喜歡。

作爲一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名後勤人員是微不足道的,有些人認爲我這個職業是低下而不爲人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我爲服務別人而快樂,我爲能在這裏工作而幸福!我能爲這個集體工作而自豪。我認爲我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而裏面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當然學無止境,學到還得運用到以後的工作中,希望領導能多加督促,同事能互相學習,在以後的工作中提高服務效率,努力做到一名優秀的服務工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

  

服務員年終工作總結 篇4

在漫漫的人生歷程中,多數人都是在平凡的生活中度過的。然而,有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無爲地消磨着歲月。任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步。

今天,我們懷着無比喜悅的心情,聚集一堂,在這裏召開“弘揚五四精神、展現時代風采的演講賽”。此時此刻,我們更加懷念那些爲祖國、爲人民謀幸福而長眠於地下的仁人志士。他們的愛國主義精神,將永遠激勵我們後來人爲社會主義建設事業貢獻一切。我在服務員的這個崗位上已經工作有足足2年的時間,在這個平凡的崗位上使我得到了很多鍛鍊,學會了很多知識。我熱愛這平凡的崗位,能夠有機會把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常榮幸。

曾記得我還是一名學生的時候,每次在路邊高聳矗立的樓閣裏,看到那些熱情微笑,舉止端莊大方的服務員,心中便不時涌起一個願望,希望有一天,我也能夠穿上某家賓館的制服,那該多好。我很羨慕她們能夠工作在優雅的環境裏,服務於來自各國的賓客中間,多麼像一座橋樑,一座架起中國人民和世界各國人民的友誼之橋。在我心中它是一項高尚,神聖而又意義深遠的職業!

風會錯過季節,雨會錯過沙漠,可幸運的是,我沒有錯過命運中的機遇,終於如願以償的到x賓館做了一名服務員,我的心情像比賽贏得了冠軍一樣高興。然而過了一段時間後,我對這份工作的新鮮感便在每天重複的鋪牀、吸塵、抹灰等工作中一點點的磨逝着,厭煩的情緒也隨之漸漸的產生,我怎麼也沒想到心中一直嚮往的工作竟會是這樣,想象和現實相差的太遠了,使我真的有些招架不住了。

記得有一次,我在清掃房間衛生時,發現客人的房間弄的非常髒、非常亂,於是我一邊捂着嘴,一邊硬着頭皮做打掃,嘴中還不時的低聲報怨,碰巧就在這時客人回來了,看到我有些不高興的說:“房間是我包住的,快點給我打掃。”聽到客人的這番話,我像被針紮了一樣,委屈的丟下手中的清潔用具,哭着跑到休息室。領班看到後,就問我是怎麼一回事,我哭着向她講述了這件事的經過,她聽後搖了搖頭,而後語重心長的對我說:“我們的工作就是爲客人提供一個優雅、整潔的環境,客人入住後,不只是購買了一個可供休息的地方,他們更要求在這裏享受到最好的服務。換個角度,站在客人的位置上考慮問題,你就不會這樣委屈不平衡了。剛纔你的行爲是不對的,和我一起去和客人道歉解釋一下吧!”我有些不高興地望着她,心想:就算我錯了,知道就可以了,還要去道歉,多沒面子。我坐在椅子上沒有動。這時領班似乎看出了我的想法,微笑着鼓勵我說:“敢於正視自己的缺點和錯誤,向前跨出一步,你會有完全不一樣的心境和感受,同時也會得到一種嶄新的工作動力。”說完後她轉身出去了,剩我一個人呆坐在休息室裏,想着班長對我說的這番話,又想起開始參加工作的誓言和信心,最後我還是鼓足了勇氣來到房間門口,打算主動向客人解釋道歉。可映入我眼簾的一幕卻是:領班正面帶微笑,而大方得體的對客人說:“您好先生,非常抱歉剛纔那位服務員是新參加工作的,對您有冒犯之處請您多原諒,我代她向您道歉對不起。”她邊說,邊恭敬的爲客人送上了熱茶,而後又以嫺熟的服務技巧,爲客人整理房間,這時客人有些不好意思的說:“都是我不好,把房間搞的太亂了,應該請你們原諒纔對,代我向剛纔那位服務小姐說聲對不起,請她別介意我剛纔說話時的態度。”這時站在門口的我臉一下子紅了起來,望着眼前剛剛發生的一切,感觸很多,不同的'服務態度和處理方式得到了二種截然不同的效果,這使我深深懂得用“心”去爲客人服務,不但客人滿意,我們自身也能夠從實踐工作中體味到這平凡崗位中的不平凡。

轉眼間,時光飛快流逝,雖然這件事已經過去很長一段時間了,但它卻始終深深的影印在我腦海裏,不斷地鞭策我、鼓勵我克服在工作中碰到的種種困難,使我經受住了一次次的考驗。我們用規範得體的語言、甜美的笑容、端莊的儀表,爲客人提供最好的服務,當風塵僕僕的客人入住賓館時,立時送上香巾,遞上熱茶和親切的問候,當在客人眼中看到一絲詢問的神情時,我們會馬上應聲答覆:“您好先生,我能爲您做些什麼?”碰到多變的天氣,外地客人很容易氣侯不適應,這時我們會細心的提醒客人多加些衣服,或別忘記帶上雨具。這些細微的小事在工作中很多很多,但正是這些細微的小事,匯聚出我們獨具特色,細心體貼的服務。

一年多後,由於工作的需要,我受房務部的指派,擔當領班的職務,從那天起,我更加覺得肩上的責任重大,時刻嚴格要求自己、以身作則、吃苦在前、辦事公平、用自己的實際行動去影響和帶動班組成員。在樓層人員短缺,趕上清掃工作量又很大時,我主動放棄自己的休息時間,把集體的榮譽放在第一位。處處以大局爲重,漸漸地,班組中奉獻愛崗的事蹟越來越多,記得有一次,迎接一個很大型的衛生檢查,碰巧趕上旅遊旺季,工作任務量本來就很大大,同時又需要我們對房間和公共區進行仔細徹底的清掃。當時我很擔心不能在規定的時間內完成工作任務,此時班組成員主動找到我說:“我們寧可不休息,也一定在規定的時間內完成工作任務,不會因爲我們給集體帶來任何影響。”很樸實的話,體現了班組成員的主人翁意識和責任感在不斷的加強。最後我們不僅用漢水爲賓館贏得了榮譽,維護了集體利益,也用行動證實了自己的價值

幾許往事,歷歷在目,使我得到鍛鍊的同時也磨鍊了意志,經過在工作中的不斷摸索,我對自己的工作有了更深一步瞭解和認識。

爲了確保房間的出租質量,我把每天查房存在的問題記錄下來,利用晨會的時間佈置工作重點及注意事項,查房時除重點檢查昨日存在的問題外,還要繼續查找新問題。利用循環的檢查方式,爲客人提供一個整潔、舒適、安全的環境。

在日常的服務過程中,每位服務員利用工作中的細心觀察,準確的掌握每位客人的不同生活習慣和滿足客人的不同要求。一位長住客人,入住在我樓,當服務員發現客人每天下班回來後總要到冰箱內找水喝,當班的每一位服務員都會在白天時提前爲客人準備好,爲他提供生活上的方便。還有一天晚間,客人拿出一件衣服,焦急的詢問我們能否幫助熨燙一下,當我們得知客人是因爲白天公事很忙,未能將衣服送洗,晚上又要穿着它參加宴會,我們就主動想辦法借來熨斗,爲客人將衣服燙好,並及時返還給客人,客人非常高興。在臨行前對我們說:“很感謝你們周到及時的服務,幫助我解決了困難,如果再來x,一定住在你們這裏”。

幾年來的磨鍊,我越來越發現這平凡的崗位深深地吸引着我。歲月悠悠,時光流轉,我對這份工作的熱愛也一天天的在增加。因爲從件件的普通小事中,讓我清楚的看到和了解到服務工作中的閃光之處,許多的酸甜苦辣,讓我體味到人生的真諦和價值,說到這裏,我禁不住要用心告訴大家。我愛——這平凡的崗位,這是我無悔的選擇!

服務員年終工作總結 篇5

xx年即將結束,酒店服務年終總結經過去年的大力改革,在上級領導的帶領、支持下,賓館上下同心同德、共同努力,一起走過了不平凡的一年,也是蓉園賓館經營上取得重大突破的一年。我就賓館人力資源部xx年度工作情況做如下總結:

一、酒店服務年終總結xx年賓館人力資源基本情況

截至xx年12月30日,賓館員工人數爲554人(今年入職人數爲295人,離職286人),其中辦公室35人,消安部27人,工程部35人,娛樂部46人,人力資源部5人,財務部26人,房務部85人,營運部25人,餐飲部八號樓200人,順風樓70人。在所有人中,正副總經理3人,營運總監1人,總工辦主任1人,工會主席1人,專職副書記1人,部門經理16人,部門主管34人,領班30人,員工467人,領班以上管理人員佔總人數的16%,員工佔總人數的84%。賓館大專以上學歷員工共122人,佔總人數的22%;其中研究生1人,大學本科17人,大專104人。

二、酒店服務年終總結勞動人事管理工作

(一)、健全勞動人事以及相關酒店服務年終總結資料

1、健全人事檔案與相關資料 xx年初,賓館人力資源部正式成立。由於成立前責權較爲模糊,酒店人事資料並不齊全,人力資源部從頭做起,去到部門調查員工詳細人事資料後迅速建立起人事檔案以及輸入電腦,健全員工花名冊,以便隨時掌握在職員工情況。爲了方便開展人事工作,規範管理人員情況,人力資源部根據工作需要,建立了相關人事表格,包括《求職申請表》、《離職申請表》,《員工崗位變更表》、《管理人員聘任表》及各部門員工轉正申請表等,使人員規範化、程序化,也加強了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

2、建立相關酒店服務年終總結制度 俗話說:“無規矩無以成方圓”,爲了進一步加強管理,人力資源部根據酒店實際情況,編撰了《蓉園賓館員工手冊》及《蓉園賓館各部門崗位職責》,就員工入職、離職、調動、轉正等方面形成一套規章制度;就員工事、並休假等制定請假制度;以及崗位職責、考勤、值班等都出臺相關規定,制度形成後,才方便在工作中操作,同時在執行中也有依有據。

(二)、酒店服務年終總結招聘與檔案的管理

1、招聘 爲了對酒店人員進行及時補充、跟進,保證各部門在用人時有人可用,有人才可選,人力資源部隨時與人才市嘗職業學校等保持聯繫,通常來說招聘分爲常規招聘與非常規招聘,常規招聘即指與長沙相關人才市場進行聯繫,定時進行招聘,但由於長沙賓館行業競爭激烈,賓館薪酬體系競爭力欠佳,招聘效果不太理想;除了常規招聘外,酒店服務年終總結人力資源部還與各大中專院校保持聯繫,在有畢業生的季節,及時與學校取得聯繫,以方便對人才進行儲備,現以與寧鄉師範、婁底職業技術學院,達成合作關係,並與湖南一師範簽定合作協議,接收了28名一師範的實習生。除此之外,人力資源部加強與各部門員工之間的聯繫,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店,這中方法比較有效果。

2、酒店服務年終總結檔案管理 員工檔案是隨時掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個重要環節,它包括員工手寫檔案以及電腦登記檔案;包括在職人員檔案、離職人員檔案以及應聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理有利於人力資源部隨時掌握在職人員以及人員流動情況。對於凡是來到酒店應聘的人員,都應建立檔案資料作爲人才儲備資料,以便部門需要人時查閱,減低了招聘率。

服務員年終工作總結 篇6

一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行酒吧領班職責,圓滿完成工作任務,得到賓客和同事們的好評和領導的肯定.總結起來收穫很多。

  一、加班加點工作,早日完成裝修

今年最重要的工作是前裝修工作,自4月份接到通知上班後,爲了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續作戰,利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期,中期和後期的室內外衛生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

  二、協助部門經理做好客房部的日常工作

爲更好的協助部門經理做好日常工作,今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作,每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了,還不一定落好。但是,爲不辜負領導的重望,不影響公司的正常運營,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人爲因素出現意外。

  三、合理安排樓層服務員的值班、換班工作

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜,我們採取領班每天跟白班的方式,使領班將能操的心都操到,能夠即時的監督服務員的每一項工作,儘可能做到只有做不到的,沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中,每天以嶄新的姿態面對客人。

  四、配合經理做好工作,工作發現問題及時處理,有疑難時應及時上報領導

做爲領班,最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初,各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,有的是住賓館的,有的是來慶賀的,衆多陌生的面孔來來往往,加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已,對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤,提醒,做細緻的安排,使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題,每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領導,期望領導予以解決。

  五、做好樓層的安全、防火、衛生工作

從參加工作的頭一天,公司領導對安全問題再強調,所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節,牀鋪上面、地板上面,樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次,爲做好衛生工作,我們也做了細緻的安排:即“三淨”“三度”“二查”制度,“三“淨”衛生制度”,它包括房間衛生、牀鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等,“三度”即牀鋪被子有角度,傢俱擦示有亮度,工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。

  六、以身作責,監督、檢查樓層服務人員做好服務工作

身先士卒,以身作則是我做好工作的關健,也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛生,並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時,不但指出問題所在,而且自己重做示範,使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作,老工作人員不但每個人都可以做好做到位,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中,我們幾乎做到有求必應。,回答顧客問題,引導顧客開門,指導顧客用客房內的設施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

  七、做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互幫助、共同進步

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重點工作就完成了一半,在我們二三樓這個小團體裏,怎樣使其達到適當團結,充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性,講話方式,生活狀況,以便對症下藥。我們總以公司的投放資金爲引子,以公司將來的發展規模爲目標,以目前全球經濟狀況爲主例談就業難,談前景發展良好,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識,從而認真的投入到工作中。

  八、切實履行職責,認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認爲只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,出售客房間,經濟收入爲元,儘管取得了一定的經濟效益,但離領導的期望還很大很大,在20xx年裏,我將不遺餘力,帶領同事們再接再力,抓好我們的服務質量,提升我們的服務標準,全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

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