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超市下半年工作計劃模板

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時間過得太快,讓人猝不及防,又迎來了一個全新的起點,一起對今後的學習做個計劃吧。什麼樣的計劃纔是好的計劃呢?下面是小編收集整理的超市下半年工作計劃模板,歡迎閱讀與收藏。

超市下半年工作計劃模板

超市下半年工作計劃模板1

上半年全體員工在市領導的關心、各職能部門大力指導下,不斷深化集團公司環節控制、流程管理的工作思路,以經營爲中心、以市場爲導向、以規範管理爲保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成爲當地消費者公認的購物首選場所。20xx上半年,我們共完成商品銷售。xxx元,較去年同期增長,回顧上半年,我們主要做了以下工作:

1、上半年xxx除根據xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結合壽光當地的特點積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

2、在充分進行銷售分析和市場調研後在經營中不斷淘汰了近種銷售達不到既定目標的商品,引進了多種適銷的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產量大、供應量足的特點擴大地產品的當地採購,降低了採購成本、擴大了毛利率、提高了銷量。

3、完善了超市商品質量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點進行了多次檢查,並進行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。

經營是我們工作的中心,但管理是經營工作的保障,__一直堅持經營與管理兩手抓的工作思路。

1、經過充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門抽調責任心強、敢於負責的員工兼職成立質量檢查小組,對超市範圍內的營業秩序、工作紀律、商品質量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進行監督監管,起到了較好的效果。

2、完善各項制度與流程。按照集團公司環節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進行了詳細地理順。

3、月份開展了骨幹員工、管理人員的大培訓活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進行了培訓,開展了超市服務月,對有關超市營銷的的環節、方面進行了專項檢查整改。

在20xx年下半年當中,xxx將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開展各項工作,尤其在經營方面將投入足夠大的精力進行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經營業績在上一個新的臺階。

1、在區域內繼續進行市場拓展工作,擴大經營規模。同時也進一步加強企業的社會責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業等問題中去,幫政府分憂解難。

2、繼續深化環節控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,爲員工營造更好的工作條件。

3、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關職能部門間的溝通協調,提高工作效率,發現人才、培養人才。發現員工優點、鼓勵員工,使員工進步。

超市下半年工作計劃模板2

總結上半年的工作,爲了解決上半年工作中存在的不足,以及應對下半年的工作開展,現做出下半年工作計劃如下:

一、貨源方面:

1、進一步加強與相關業務部門的溝通,對商品的進銷存的'補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。

2、做好重點商品重點標示,把有價格優勢的商品擴大陳列,並配合靜態標示,實施現場跟進,檢查落實的方針。

3、每週組織供應商利用週六、日人流較多,在超市各主通道設立現場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。

二、提升團隊素質方面:

1、繼續組織實施公司的談心工作,及時瞭解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。

2、強化接受業務能力差的員工,首先採取利用上班時間特殊培訓扶助學習,以及區域輔導員一對一的教學,加強員工之間相互的業務技能水品。

三、管理方面:

1、做好商品排面維護工作、加強商品、重抓商品質量及商品保質期的監管,商品變價更換標籤管理。

2、積極跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達標的及時進行跟換,及時調整堆頭,N架的價格。

3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質量合格並週五上交質檢至質監物價部門跟進處理。

四、促銷方面:

1、重點對銷售提升效果最大的是現場形象促銷、定點促銷、現場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的提升。

2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調,主要:從價格、促銷活動、季節陳列商品、形象陳列等方面。

3、對重要節假日和銷售旺季,利用現場的資源與超低特價商品,進行現場動態促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了商品的銷售,以達到了刺激顧客購買慾、提升營業額的目的。

五、服務方面:

1、強化服務培訓。對服務的認識,何爲服務,服務的重要性,服務的對象,服務的範圍等方面。最終達到服務的認可。

2、加強人員培訓,增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務意識的培訓。

六、提升業務技能方面:

採取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎的業務知識與技能。

超市下半年工作計劃模板3

超市熟食區管理在超市當中是特別重要的,現制定下半年工作計劃。

1,分類存放,遵循先進先出原則。熟食品和半成品,原料應分開存放,而不是混在一起,以避免熟食受到污染。倉庫中的貨物保證做到先進先出。

2,原料生產過程中應注意是否過期,質量是否令人滿意的。

3,原料品(未經加工的貨物)在冷藏或冷凍儲存,使用籃子,箱子,袋及其他妥善密封,以防止風化、新鮮度的減少。

4,半成品或成品在冷藏密封時需用保鮮膜密封,冷藏庫在工作時候時刻保持冰箱通風轉換,庫裏溫度降低的同事,空氣也會變得乾燥。如果沒有用保鮮膜密封存放貨物,食品容易風化,變味。

5,爲了保證到貨的成品,半成品,原料的新鮮度,進入賣場的商品應該儘快地做低溫儲藏。

6,加工剩餘的原料或成品,需要近況放進冷藏或冷凍,以避免因爲存放時間過長,導致變質。

7,進入冷庫,應該養成隨時關閉庫門的習慣,避免受涼,因爲冷凍室的溫度,會影響了商品的新鮮度,消耗水果、蔬菜等商品的水分。

8,熟食(麪包)正常的冷藏溫度爲0-4℃,凍結溫度正常在-18℃。

9,搞好衛生工作,改善熟食區的衛生條件,減少異味,腐爛細菌污染。

10,對於積壓的庫存,儘量做到能夠促銷多少就促銷多少,自制商品要做到“少量多次”。

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