教育範文活動策劃

開展店慶活動的優秀策劃方案

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爲了確保事情或工作有序有力開展,常常需要提前進行細緻的方案准備工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,並有很強可操作性的計劃。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編爲大家收集的開展店慶活動的優秀策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

開展店慶活動的優秀策劃方案

開展店慶活動的優秀策劃方案1

一、活動目的

1、熱烈慶祝該酒店KTV週年慶。

2、通過慶典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服務、質量、經營特色等方面的可信度。

3、多方位向目標消費者傳達本酒店的經營理念以及服務意識,與消費者進行一次良性溝通。

4、藉助本酒店KTV店開業慶典,營造一個品牌傳播高峯,進而帶動年前營業旺季。

二、活動主題

1、“請把你的歌帶進錄音棚,帶回你的家”的活動主題

2、“以歌定情·玫瑰之約”的活動主題

三、活動時間及地點

活動時間:20xx年xx月xx日

活動地點:本酒店新KTV週年慶

四、活動對象

主要以城市的中高檔消費羣體,青年消費羣體

五、活動內容

1、請把你的歌帶進錄音棚,帶回你的家

由於青年飆歌一族,尤其是對自己的聲音充滿自信的歌友,很期待收錄一張自己的歌碟,而普通錄音效果極差,我們採用錄音棚爲其專業錄音,並免費饋贈(限活動日)在新聞媒體(中高收入人羣的報紙雜誌或者電臺)上發佈相關信息,並且開業期間一律六折優惠。

2、以歌定情·玫瑰之約

《以歌定情·玫瑰之約.單身交友派對活動,活動宗旨是以歌聲打動對方、將原聲進行到底,男女對方可以用歌聲來交流,對話。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是兩個男生爲了追求一個女孩子進行同場歌聲PK,最後即使有男女朋友或者對方各自不滿意,也可以互相饋贈原聲錄音碟。

備註:此項活動主要針對追求文化品味和生活質量的人羣,適宜聚會或者慶祝紀念日的人羣。

特點:有文化品位,容易引起爭議,有利於媒體炒做傳播。

六、活動宣傳

1、宣傳重點時間:開業前一個月

2、宣傳手段:在本城市有影響力的電臺、報紙、新聞媒體做好相關廣告宣傳和相關活動信息公佈。

七、促銷計劃

(1)相應折扣:開業當天所有酒水一律七折,但特殊情況下可根據當天顧客多少及老闆經濟實力情況進行打折。

特點:感情溝通,突顯節日喜慶氣氛,容易引起消費者對品牌和形象的再度改觀,可以在消費者心目中形成實惠的概念。

(2)經濟組合:在開業之際,組合多種經濟、實惠快捷的服務套餐,明碼標價。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡兩用、方便顧客。

特點:向所有的消費者傳播xx本酒店的KTV也是適合於消費的場所。

(3)發放酒店通用優惠卡。開業之際,首要實惠,讓消費者感覺到便宜,適合他們享用,一樣的費用,不一樣的享受,酒水下降,服務質量不能降。開業期間所有顧客只要消費滿xx元句可以免費贈送KTV、酒店通用優惠卡一張。以便以後的酒店經營。

八、活動的注意事項

1、宣傳單張要有煽動力和感染力,提出了最合理的、最浪漫的、最體貼的理由,以此打動目標對象。

3、制定活動銷售目標,飯店的各個工作人員做好銷售工作。

4、在酒店KTV可進行相應的佈置,渲染氣氛。

5、可聯合本酒店的餐廳、客房以折扣的方式共同促銷,提升本活動的影響力、吸引力。

6、在活動期間,各部門作好準備工作,一邊爲客人提供完美的服務。

開展店慶活動的優秀策劃方案2

一、餐廳店慶活動目的

增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;爲20xx年更好的發展打下良好的基礎。

二、餐廳店慶活動時間

20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計10天。

三、餐廳店慶活動地點

xxxx餐廳

四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動主題

提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

六、店慶活動內容

一)外部顧客活動

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統一印製部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標誌的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。

3、抽獎活動——“品美食、中大獎、遊廣州”

凡是於12日至21日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“廣州一日遊”,餐廳統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元。

二)內部員工活動

1、服務大比武

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,並給予物質獎;

2、內部徵文——“我的選擇——xxx餐廳”

要求:

1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時間爲9月18日。希望全體員工積極投稿。本次徵文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。並進行集中展出。

七、店慶活動推廣

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大衆眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受衆的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

2、報紙《南方都市報.、廣州本地電視臺也要進行宣傳。

3、並進行傳單發放。

4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。

二)餐廳內部產品宣傳

1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨着生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是爲了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的'青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜餚風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜餚的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、中秋季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。

三)餐廳企業文化宣傳

1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的製作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、餐廳前廳現場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。

八、餐廳店慶現場佈置

一)現場佈置條件準備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

二)餐廳店外現場效果

氫氣球帶着條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“xx週年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內現場效果

服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總檯服務細緻耐心;地面光可鑑人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,並贈送紀念品。

九、費用預算

1、氫氣球1500元

2、紀念品1000元

3、條幅200元

4、宣傳資料海報500元

5、廣州一日遊2200元

6、內部競賽1650元

7、廣告費用10000元

8、合計17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。

2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業忠誠度。

3、通過服務比賽、徵文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升餐廳營業額。

5、本次活動規模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

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