幼兒園中班社會吃火鍋教案

　　【活動目標】

1、再現日常生活情景，體驗全家人圍坐在鍋邊吃火鍋的歡樂。

2、不斷積累目測一部分接着往下數的經驗。

　　【活動準備】

1、模擬火鍋一個，幼兒自制各種火鍋食品，分類放在盤子內。

2、每人一隻盛放生菜的小籃和一隻空碗。

　　【活動過程】

一、進入情境

1、幼兒模擬圍坐火鍋邊(人數不限，可隨遊戲逐步增加)。

2、瞭解規則：

(1)取放每一品種的數量可由遊戲者事先確定。

(2)加菜時鍋裏同類品種不能超過10個。

(3)籃裏的菜必須投放到鍋裏表示燙熟後才能夾出放進碗裏。

(4)必須從自己的籃子裏取菜投入鍋裏，但夾菜時可選鍋裏的任何品種，不必區別是誰投放的食物。

二、加菜

1、識別各種火鍋菜餚，按自己的喜好往小籃裏放三至四種菜。

2、輪流往火鍋里加菜，品種和數量都可由幼兒自定，邊加菜邊接着某數往下數，每種菜的數量最多到10。

三、開火

鍋裏的菜較滿後，蓋上鍋蓋，共同念一首兒歌模擬開火，兒歌唸完，表示鍋裏的水燒開了。

四、吃菜

1、輪流用手做筷子夾菜，放進自己的碗裏，數一數各品種的菜吃了多少。

2、反覆夾菜，接着某數往下數，每種菜的數量最多到10。

五、關火

1、蓋上鍋蓋，每人數一數今天我吃了哪些食品，各有多少。

2、與同伴比一比，找出每一種菜吃得最多的朋友。

幼兒在此基礎上結合日常生活中跟家人吃火鍋的經驗，可生成多種玩法：

玩法一：葷素搭配。幼兒先在鍋裏投放葷菜(每種菜的數量爲10)，然後開火、吃菜，用筷子將鍋裏的菜夾進自己的碗裏，等葷菜都“吃”完後，再將素菜放入鍋內，繼續品嚐素菜。

玩法二：每日菜譜。幼兒按照各自的需要和喜好，每天選擇不同的菜餚進行“吃火鍋”的遊戲。